GLUTATHIONE, một xúc-tác tố “xttố” (enzyme) ,phân tử
chủ chốt chống oxy-hóa (Antioxidant).
Rất nhiều người không biết Glutathione là gì,
là thuốc, dược chất hay một thực phẩm phụ hay tại sao nó
liên quang đến việc chống oxy-hóa?
Bài này sẽ cố gắng không dùng từ ngữ
khó hiểu ngay và không muốn đi sâu vào sinh vật lý hóa
học vì các bách khoa y học đều phải nói đến Glutathione
khi đề cập đến chống oxy-hoá. Tóm lại là các khoa học
gia, bác sĩ và dược sĩ đều biết rằng, và nói một
cách đơn giản, Glutathione là một phân tử , xttố, trong tế bào,
là chất chủ chốt của việc tẩy độc và chống oxy-hóa.
Chức năng của
Glutathione là BẢO VỆ TẾ BÀO.
Glutathione là một chất chống oxy-hóa nội sinh (endogenous)
của tế bào, nó giúp duy trì các chất như vitamin C và E ,
là 2 sinh tố chống oxy-hoá ngoại sinh (exogenous). Glutathione liên kết trực
tiếp trong việc tẩy độc (detoxification), tẩy diệt các chất độc
ngoại xâm kể cả chất sinh bịnh ung thư (carcinogens). Khi biết được
Glutathione là chất chủ chốt (essential) tẩy độc, thì các bịnh
như ung thư, các chứng phong thấp(gout, arthiritis), đều phải nhờ cậy
vào sự hiện diện và sức mạnh lâu dài (lasting energy) của Glutathione.
Glutathione còn là
chất chủ chốt của hệ thống miễn nhiễm; Glutathione còn đóng
vai trò rất quang trọng trong việc kiểm soát và duy trì các phản
ứng sinh hoá và chuyển hóa của DNA (máu), và vận chuyển acid
amin, kích hoạt enzyme (xúc-tác tố, một hoạt chất tuy phức tạp
nhưng lại cần thiết).
Do các chức năng chủ yếu của Glutathione, mọi hệ thống
trong cơ thể đều bị ảnh hưởng bởi sự yếu mạnh của
Glutathione, đặc biệt nhất là hệ thống miễn nhiễm (immune system), hệ
thống thần kinh (nervous system), phổi và hệ thống tiêu hóa (Tâm kinh,
Phế kinh và Vị, Tiểu, Đại Trường Kinh, theo Đông y).
Vì hiểu được
chức năng siêu đẳng của Glutathione, và vì nó có những
hợp chất chế tạo ra được, nhờ vậy mà các khoa học
gia đã chế tạo được nó, dùng nó để giúp tế
bào chống oxy-hóa, dùng nó để tẩy độc. Không có
Glutatione, tế bào dể bị nhiễm bịnh hoặc mau chết. Tuy nhiên, “thuốc”
Glutathione giả này không như “chất” Glutathione thiệt, thuốc chỉ
là bổ sung và tạm bợ trong trường hợp khẩn cấp; và thuốc
Glutathione chỉ hiệu lực trong thời gian ngắn, một lần chích Glutathione,
nó chỉ giúp trong khoản 45 phút đến 1 giờ (Giá $200.00USD cho một
lần chích). Hiện trên thị trường cũng có thuốc viên do bác
sĩ cấp, và cũng có vài phương pháp khác có thể giúp
cho khí lực của Glutathione sống mạnh và dai hơn 1 giờ.
Cũng lưu ý nhắc lại nơi
đây rằng khi nói đến “khí ” là nói đến Đông
y lý. Đông Y thường áp dụng thiên nhiên, muốn cơ thể
tự chữa trị, tự tạo khí huyết (liên quang đến tế bào),
và tự điều chỉnh tình trạng sức khẻo cho quân bình.
Hiện nay người ta ngày
càng chú trọng đến ăn uống những sản phẩm thiên nhiên
(natural foods, organic drink, organic là không có chất hóa học), và chữa
trị mà giảm dùng các thuốc hóa học (chemical drugs, mặc dù
nhiều lúc cũng bắt buộc phải dùng). Liên hợp chữa trị cả
Đông và Tây Y luôn là hợp lý.
PROTANDIM 10 Key Benefits, #6 có
đề cập Glutathione.